peynir

Bahar aylarının başlamasıyla beraber taze peynir üretiminin başladığını ifade eden besici Abdülhakim Ekinci, peynirin yapılış aşamalarını anlatarak sütün nasıl peynire...

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,7, Ocak-Mart döneminde...

Mardin Peynirciler Çarşısı esnafı, bu yıl süt ürünlerinde bolluk ve bereketin yaşandığını dile getirerek, satışların geçen seneye oranla daha olumlu...

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 13,1 arttı. Ocak-Şubat...

Batman'daki şarküteri işletmecileri ve hayvan besicileri, yağan yağışların peynirde bolluğu beraberinde getirdiğini belirterek bu durumun taze peynir fiyatlarının de düşmesine...

Sahurda tüketilen besinler, gün boyunca vücudun sağlık durumunu kontrol ettiğini belirten uzmanlar, bu nedenle işlenmiş ve yüksek şeker ile tuz...

Meraların azalması, girdi fiyatlarının artması nedeniyle Türkiye'de hayvancılığın her geçen gün azaldığını belirten Ziraat Mühendisi Abdulvahap Seyrek, hayvancılığa yönelik teşvik...